印度腰果 | 返回主頁


材料
生腰果一斤
蒜片幾片
香葉2片
沖繩石垣鹽適量
蝦籽1湯匙
  1. 一斤生腰果以攝氏150度焗20分鐘，至金黃色即成

  2. 以幾片蒜片、2片香葉加沖繩石垣鹽炒 至脆身

  3. 最後放1湯匙蝦籽即成，味道香脆可口